Giusto SENZA GLUTINE Pan Ciock Pan ciock morbido panino con gocce di cioccolato senza glutine, 16 ore di lievitazione naturale con fermenti lattici selezionati. In 4 pratiche confezioni salva-freschezza. Trattato in superfice con alcool. Prodotto in uno stabilimento che tratta frutta a guscio (noci e mandorle). Senza grassi idrogenati. Ingredienti Acqua; fecola di patate; zucchero; uova; burro (latte); amido di mais; gocce di cioccolato 8,4% (zucchero; pasta di cacao; burro di cacao; emulsionanti: lecitina di soia; cacao min 48%); lievito naturale (acqua, farina di riso, amido di mais, farina di grano saraceno, sale, L. sanfranciscensis, L. plantarum); lievito di birra; latte scremato in polvere; sciroppo di glucosio-fruttosio; umidificanti: sorbitolo; glicerolo; emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; addensanti: gomma di xanthan; aroma; addensante: gomma di guar; conservanti: potassio sorbato; sale. Caratteristiche nutrizionali | per 100 g | Energia | 363 kcal 1521 kJ | Grassi di cui saturi | 14,0 g 9,3 g | Carboidrati di cui zuccheri | 52,5 g 20,9 g | Fibre | 4,6 g | Proteine | 4,3 g | Sale | 0,41 g | Formato Confezione da 200 g. | |